Definizzjoni ta 'omoġenizzatur
L-omoġenizzatur jintuża primarjament fil-qasam tat-tessut imferrex tal-bijoteknoloġija, preparazzjoni tal-kamp farmaċewtiku tal-kampanja, trattament tal-enzima tal-industrija alimentari, residwi tal-pestiċidi tal-ikel u skoperta veterinarja ta 'residwi tad-drogi u fl-industrija farmaċewtika, industrija tal-kosmetiċi, industrija taż-żebgħa u petrokimika. L-omoġenizzatur juża sistema ta 'l-istainless steel biex tissepara b'mod effettiv is-superfiċje tal-kampjun tal-ġisem u l-kampjun mikrobijoloġiku miżmum. Il-kampjun huwa ppakkjat f'borża omoġenja sterili li tintrema u ma tiġix f'kuntatt ma 'l-istrument biex tissodisfa r-rekwiżiti ta' talba rapida, preċiża u riproduċibbli.
L-omoġenizzatur huwa magħmul minn sistema ta 'l-istainless steel li effettivament tifred il-wiċċ tal-kampjun tal-ġisem u l-kampjun mikrobijoloġiku miżmum. Il-kampjun huwa ppakkjat f'borża omoġenja sterili li tintrema u li mhix f'kuntatt ma 'l-istrument. Huwa omoġenju u artab. It-tniġġis, l-ebda ħsara, l-ebda tisħin, l-ebda sterilizzazzjoni, l-ebda ħtieġa li jinħaslu l-karatteristiċi tal-bastiment biex jintlaħqu r-riżultati mgħaġġla, preċiżi, rekwiżiti ta 'ripetibbilità tajba.
L-omoġenizzatur huwa tip ta 'tagħmir għall-omoġenizzazzjoni / emulsifikazzjoni ta' materjal likwidu (fażi likwida-likwida jew fażi solida likwida) b'viskożità inqas minn 0.2Pa.s u temperatura inqas minn 80 ℃. Prinċipalment użat fl-ikel jew l-industrija kimika, bħal: ħalib, xorb, kosmetiċi, farmaċewtiċi u prodotti oħra fil-proċess ta 'produzzjoni ta' omoġenizzazzjoni, proċess ta 'emulsifikazzjoni.
L-użu ta 'omoġenizzatur fl-ipproċessar tal-ikel: omoġenizzatur fl-ipproċessar tal-ikel jirreferi għall-materjal tal-estrużjoni, xokk qawwi u telf ta' pressjoni taħt l-effett triplu tar-raffinament tal-materjal, sabiex il-materjal ikun aktar uniformi Imħallat ma 'xulxin ,
Per eżempju, l-użu ta 'omoġenizzazzjoni fl-ipproċessar ta' prodotti tal-ħalib biex ix-xaħam fil-ħalib jinqasam iżgħar, sabiex is-sistema sħiħa tal-prodott tkun aktar stabbli. Il-ħalib se jkun iktar abjad. L-omoġenizzazzjoni titwettaq prinċipalment permezz ta 'omoġenizzatur. Huwa tagħmir ta 'pproċessar importanti għall-industrija tal-ikel, tal-ħalib u tax-xorb.
Prinċipju operattiv ta 'omoġenizzatur:
Rotor u statatur bi preċiżjoni, struttura ta 'l-irkuprar tar-ras tax-xogħol (rotor u stator forgings), ġbid b'żewġ direzzjonijiet, effiċjenza ta' shear għolja.
L-omoġenizzatur emulsifikat ta 'tixrid ta' shear għoli intermittenti huwa ffurmat minn rotazzjoni bla xkiel ta 'veloċità għolja tar-rotor, li jiffurmaw frekwenza għolja, veloċità tanġenzjali ċirkonferenzjali qawwija, veloċità angolari u enerġija kinetika oħra integrata
L-effett ta 'l-istator taħt l-azzjoni ta' l-istator, ir-rotor fi spazju ristrett raġonevoli fil-formazzjoni ta 'shear idrawliku b'saħħtu, reċiprokanti, frizzjoni, estrużjoni ċentrifugali, kolliżjoni likwida u effetti komprensivi oħra, Il-proċess tax-xogħol, il-finali Niżżel il-prodott.
Karatteristiċi tal-omoġenizzatur:
· Operazzjoni stabbli, ħoss baxx, faċli biex tnaddaf, flessibbli u tista 'tintuża kontinwament, il-materjal jista' jkun dispersjoni ultra-fina, emulsifikazzjoni. Jista 'jiġi applikat b'mod wiesa' għall-produzzjoni industrijali ta 'emulsifikazzjoni, omoġenizzazzjoni u dispersjoni.
Jista 'jagħmel il-materjal fir-riċerka iffullata. Impatt qawwi u telf ta 'pressjoni taħt l-effett triplu tal-materjal biex jirfina t-taħlita. Dan it-tagħmir huwa tagħmir importanti għall-ikel, ħalib, xorb u industriji oħra.
· Ħalib u xorb ieħor tal-ħalib, taħt omoġenizzazzjoni bi pressjoni għolja, jistgħu jagħmlu ballun tax-xaħam likwidu tal-ħalib irraffinat b'mod sinifikanti, sabiex il-prodotti tiegħu faċli biex jiddiġerixxu u jassorbu wara l-konsum, itejbu l-użu tal-valur.
Għall-produzzjoni ta 'ġelat u prodotti oħra, tista' titjieb l-indafa tal-materjal likwidu u l-grad ta 'bla tagħbija, sabiex l-istruttura inerenti ttejjeb b'mod sinifikanti.
Użat fil-produzzjoni ta 'emulsjoni, kolla, eċċ. Jista' jipprevjeni jew inaqqas is-saff tal-materjal, itejjeb id-dehra tal-materjal likwidu, jagħmilha aktar kulur qawwi, togħma iktar fraġli, togħma aktar alkoħolika.
L-omoġenizzatur normalment installat f'magna għat-taħlit ta 'omoġenizzaturi vakwu u tank għat-taħlit ta' xampu likwidu għal prodotti kosmetiċi u farmaċewtiċi.